EORI staat voor Economische Operators Registratie en Identificatie. Het is een uniek nummer dat wordt verstrekt door de douaneautoriteit voor bedrijven en personen die samen handelen binnen het Europese grondgebied. In feite wordt EORI gebruikt als een identificatienummer in zaken met betrekking tot de uitwisseling van informatie tussen handelaren en douanebeheerders.
Bedrijven en personen die willen handelen, moeten het EORI-nummer gebruiken als identificatienummer in alle douaneprocedures bij het uitwisselen van informatie met de douaneautoriteiten. Elke economische operator ontvangt slechts één EORI-nummer tegelijk, aangezien dit wordt gebruikt als een Europees identificatiefunctie. Zonder het EORI-nummer zijn douane-acties binnen de EU niet langer mogelijk.